Fruits et légumes : petite reprise, en vue du pont du 14 juillet
Légumes : Encore laborieux et lourd en début de semaine 28, pour un certain nombre de légumes de saison, le marché a retrouvé quelques couleurs, en fin de semaine, sous l’effet de plus larges besoins de couvertures, de la part des GMS, en vue du week-end prolongé du 14 juillet annoncé sous le soleil. Cela a favorisé la meilleure tenue des prix, voire quelques hausses, en concombre, en courgette, en melon ainsi qu’en tomate.
Fruits : Le commerce de l’abricot a conservé son équilibre, en semaine 28, les diverses promotions en GMS favorisant la bonne fluidité des ventes. La diminution du disponible a par ailleurs permis de maintenir les niveaux de prix. En pêche-nectarine, le marché est resté contrasté, ces derniers jours : fluide en nectarine, mais toujours assez lourd en pêche. Un meilleur écoulement a été toutefois enregistré, avant le pont du 14 juillet, permettant une diminution sensible des reports de stocks.
