Durabilité

Kruishoutem (Belgique), le 26/11, blanc, Production, au sol, 60-65 g , Kruisem

Italie, le 21/11, Production, 144-152 kg , Commissionne Unica Nazionale (CUN)

Min de Marseille, le 26/11, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM

Alberta (Canada), le 21/11, rendu usine, Laird, N°1 , Government of Alberta

Min de Nantes, le 27/11, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM

Pays-Bas, le 27/11, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL

Rungis, le 28/11, Grossiste, (entier), cuit, sous-vide, - de 1 kg, U. E. , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 26/11, , Lloyds' List