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Cotations
Figue
Grossiste, de Barbarie, fraîche, Italie, colis de 12
3,60 €/kg
+0,60
Rungis, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Grossiste, noire, côtelée, France, cat. I
3,30 €/kg
=
Rungis, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Raisin
Grossiste, Lavallée, France, cat. I, plateau
3,05 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Citron
Grossiste, Afrique du Sud, cat. I, 4 (58-67 mm), colis 6 kg
2,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Kiwi
Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 125-135 g, (27), colis de 44-5,6 kg
5,17 €/kg
=
Min de Marseille, le 17/09 , FranceAgriMer - RNM
Coronavirus
[Infographie] Quelles sont les pratiques des Français dans la restauration hors domicile ?
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Pourquoi les Français fréquentent-ils la restauration hors domicile ? Quels sont leurs établissements favoris…
Description
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Œuf
10,25 €/100 pièces
France, le 17/09, brun, Rendu, M (53-63 g) , Les Marchés
+0,15
Broutard
3,90 €/kg vif
15 - Mauriac, le 16/09, Marché en vif, Aubrac, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
+0,04
Groseille
12,50 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 10/09, Grossiste, rouge, Pologne , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Tourteaux de tournesol
275,00 €/tonne
Marché français, le 11/09, Départ, Sète, 35%, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/09, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 440,00 €/tonne
Allemagne, le 11/09, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,67 %
Lieu
12,50 €/kg
Rungis, le 17/09, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Baltic Supramax Index (BSI)
1 265,00
Marché mondial, le 16/09, , Lloyds' List
+1,00
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