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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
Une usine de produits frais Senoble en Espagne
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Entremont leader européen des fromages à pâte pressée cuite
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Coopagri Bretagne au pays des alliances et des marques
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Fiches des entreprises françaises
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Classement des entreprises suivant leur chiffres d’affaires
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La baisse du prix des produits industriels pénalise les généralistes
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Peu d’évolution dans le paysage industriel français
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Marcel Urion, président directoire du groupe Lactalis: «adapter les quotas à l’évolution du marché
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Les producteurs américains confrontés au plus bas prix du lait depuis 25 ans
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Les 50 premières entreprises : le prix du lait touché par la baisse des cours du beurre et de la poudre
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Organisation professionnelle – Assemblée Générale de la Fncl: sur fond de développement durable, la coopération laitière a exposé ses inquiétudes
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Peu de contamination des ensilages
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L’épidémiologie moléculaire des Listeria n’en est qu’à ses débuts
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Les gènes indispensables à la virulence de Listeria monocytogenes
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Listeria monocytogenes: les souches peu virulentes sont rares
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Etiquetage des fromages: la matière grasse s’affiche sur le poids total
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www.cooperation-agricole.coop: les coopératives partagent leurs ressources sur le web
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Pour les "frais": l’offre ESL s’étoffe
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Conditionnement des liquides: l’offre explose
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Traitements thermiques: Actini met en route les premières installations Acti-Flash
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Optimisation de la collecte de lait: vers des tournées intelligentes!
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Gestion de l’hygiène en usine: les professionnels de la désinfection complètent leur offre tous azimuts
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A la société Fromapac: le frais emballé est sous haute surveillance
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Nouveaux produits
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Lait longue conservation: les "spécifiques" sauvent la mise
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Organisation interprofessionnelle – Assemblée Générale de la Fnpl: prix, Pac et revenus au cœur des débats
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Des obstacles structurels freinent la production
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Le lactoserum produit phare des importations
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La consommation de lait liquide et de yaourt explose
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Filière laitière chinoise: le marché appartient aux entreprises chinoises
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Toutes vos cotations
Poule de réforme
0,34 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 18/11, 1900-2200 g , MEG
+0,02
Veau
185,00 €/tête
12 - Laissac, le 19/11, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R , FMBV
=
Orange
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 21/11, Grossiste, Delta-seedless, Afrique du Sud, cat. I, 5 (73-84 mm), colis de 64 , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre de force
315,00 €/tonne
Marché français, le 20/11, éch. nov.-déc., récolte 2024, Départ, Sud-Ouest , La Dépêche - Le Petit Meunier
+5,00
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 21/11, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
915,00 $/tonne
Etats-Unis, le 15/11, consommation animale , Clal
+1,22 %
Congre
2,80 €/kg
Rungis, le 21/11, Grossiste, 3-5 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 138,00
Marché mondial, le 20/11, , Lloyds' List
-33,00

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