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Prix du lait

Toute l'actualité dans la catégorie Prix du lait du groupe d'information Réussir.
Le résultat 2022 de Lactalis baisse, les investissements s'accélèrent
  Le groupe Lactalis a annoncé une baisse de son résultat net consolidé, malgré un chiffre d'affaires en…
Nathalie Delagnes, éleveuse dans l’Aveyron, a été élue présidente de Biolait.
Lait bio : « Biolait ne peut pas être réduit à un prix »
Tout juste élue à la présidence de Biolait, Nathalie Delagnes, éleveuse dans l’Aveyron, décrypte, pour…
Vers un prix du lait entre 425 et 460 euros les 1 000 litres cet été
Le prix sur douze mois glissants arrêté à l’été 2023, pour du lait conventionnel de Haute-Normandie, est…
Christian Griner, directeur général, et Guy Le Bars, président du conseil d'administration.
Prix du lait : Even verse un retour de résultat en hausse
Le résultat 2022 de la coopérative laitière Even est en baisse mais le retour aux éleveurs en hausse à 26…
Produits laitiers : vers une nouvelle certification végane de l’alimentation des vaches
Après l’alimentation certifiée sans OGM, la filière laitière travaille sur une nouvelle certification liée à…
A gauche, l'OP Ouest'Lait et son président Landry Rivière, et à droite Savencia, avec Nicolas Dumarest, le directeur amont.
Prix du lait : Savencia et Sunlait espèrent un accord avant septembre
En procédure judiciaire, Savencia et l'association d'OP Sunlait voudraient conclure un nouvel accord-cadre d'…
Crise du lait bio : quelle issue face à un marché déséquilibré?
Entre déconsommation et production en hausse, le marché du lait bio connaît un fort déséquilibre. Pour tout…
Prix du lait 2023 : quelles incertitudes pour le reste de l’année ?
Prix du lait 2023 : quelles incertitudes pour le reste de l’année en matière de conjoncture laitière ?
Géopolitique, négociations commerciales... Les facteurs influençant la conjoncture laitière et plus…
ligne production lait bio
Lait bio : les éleveurs se sentent abandonnés face à d’importantes pertes
Les maigres annonces du gouvernement (10 millions d’euros) au Salon de l’agriculture pour aider les…
Beurre
Prix du lait : ce que le nouvel indicateur beurre-poudre va changer
Après des mois de discussions au sein de l’interprofession laitière, les collèges ont réussi à s’accorder sur…
Les OP s’impliquent de plus en plus dans la construction de la RSE (charte des bonnes pratiques d’élevage, engagement carbone…) des industriels, qui va de pair avec la négociation sur le volume et le prix.
Prix du lait : Les OP peinent encore à s’émanciper
Dix ans après leur création, les organisations de producteurs peinent encore à se faire entendre et à se…
Les syndicats de producteurs mettent la pression en Irlande et en Allemagne pour que le prix du lait ne baisse pas trop car le niveau des charges reste très élevé dans les fermes.
Conjoncture laitière : baisse du prix du lait en janvier chez nos voisins nordiques
Dans le sillage de la baisse des cotations laitières, le prix du lait de quelques laiteries du nord de l'…
Lactalis dénonce une forte distorsion de concurrence entre les laiteries qui intègrent ou non des indicateurs de coûts de production.
Prix du lait : Lactalis tacle à demi-mot Sodiaal
Si Lactalis se vante d’augmenter le prix du lait pour permettre aux éleveurs de couvrir la hausse de leurs…
Adrien Lefèvre, président de l'Apli. « Nous montrons les incohérences de la distribution, entre leur discours de soutien aux éleveurs et les pratiques des acheteurs. Ils n'auraient pas intérêt pour leur image à ce que des manifestations comme celle-ci se multiplient. »
Carrefour interpellé par l’Apli
L’association monte au créneau pour défendre les marques de producteurs dont les prix en rayon augmentent…
Prix du lait : Sodiaal abandonne son prix B
À partir du 1er avril, le prix B disparaît chez Sodiaal. Un « prix unique » sera mis en place…
Les propositions de la Laiterie Saint père sont très éloignées, sur le volume et le prix, de celles de l'OP.
Contrat laitier : l’OP Saint père saisit le médiateur
La laiterie Saint-père a envoyé un contrat individuel aux éleveurs adhérents de l’organisation de producteurs…
OP Lactalis : l'Unell se renforce avec l'adhésion de l'OPLGO
Environ 60% du lait de vache collecté par Lactalis en France est produit par 5300 exploitations représentées…
Tank à lait dans une exploitation laitière de la Somme
Comment est calculé le prix du lait payé aux producteurs en France ?
En plus d’inclure la qualité et la composition du lait et le mix-produits des transformateurs, le prix du…
Prix du lait : les bulletins de notes de la FNPL
Prix du lait : les bulletins de notes des laiteries selon la FNPL
La FNPL fait le bilan 2022 du prix du lait en se basant sur son indicateur de « prix conforme ».…
Hausse des indicateurs coût de production 2021
En production laitière, hausse des indicateurs coût de production 2021
L’indicateur interprofessionnel Prix de revient 2021 atteint 417 €/1 000 l pour les exploitations…
Les treize producteurs laitiers (huit exploitations) engagés dans la démarche produisent 3,5 millions de litres de lait. D'autres devraient suivre.
Une Brique Rose pour soutenir la filière laitière d’Occitanie
La Brique Rose est la nouvelle marque de produits laitiers lancée le 29 novembre par des éleveurs…
Lait bio : La France, premier collecteur européen, mais...
La France devient le premier collecteur européen de lait de vache biologique depuis cet été, dépassant l'…
Le prix du lait en Europe monte encore en septembre
Le prix du lait en Europe monte encore en septembre
Malgré la baisse des cotations laitières, le prix du lait continue de progresser légèrement dans certaines…
Danone propose aux éleveurs des volumes de lait supplémentaires à produire, mais peine à augmenter suffisamment le prix.
En Normandie, Danone revalorise le prix du lait
Face à un prix calculé par la formule contractuelle trop bas par rapport à l’inflation des coûts en élevage,…
L'indicateur interprofessionnel Prix de revient du lait atteint 417 €/1000 l sur 2021, pour les exploitations laitières conventionnelles de plaine.
Coût de production du lait : retrouvez les nouveaux indicateurs interprofessionnels
L'indicateur interprofessionnel Prix de revient du lait atteint 417 €/1000 l sur 2021, pour les exploitations…
Béatrice de Noray, directrice générale Bel France, et Frédéric Dorilleau, président de l'APBO.
Prix du lait : Bel et l’APBO trouvent un accord pour 2023
Le prix du lait objectif est de 471 € pour 1000 litres pour l’année 2023, en 38-32 avec les primes…
Ludovic Billard, président de Biolait. « Biolait examine la piste des programmes opérationnels. La reconnaissance de l’association Lait Bio de France comme AOP pourrait aussi permettre de parler des volumes et des prix entre OP et de défendre les producteurs. »
Rééquilibrer le marché du lait bio grâce aux leviers européens
Face à la crise en bio, une meilleure organisation de la production pourra permettre de retrouver l’…
Julien Mathieu, éleveur en Belgique, adhérent de la coopérative Arla Foods.
« Tout n’est pas rose en Belgique ! »
Le prix du lait est certes très élevé en Belgique, mais la pression environnementale monte, le coût du…
Nos voisins belges et néerlandais cherchent soit des contrats de lait, soit à reprendre en direct des producteurs de lait.
Les éleveurs frontaliers changeront-ils de laiterie ?
Les démarchages de Hollandais et de Belges vont bon train depuis plusieurs mois dans les régions frontalières…
Danone Haute Normandie revalorise le prix du lait suite aux manifestations
Danone Haute Normandie revalorise le prix du lait suite aux manifestations
Sous la pression des FDSEA et des JA qui ont manifesté les 24 et 25 octobre, le prix du lait Danone…
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