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Économie & société
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Prix du lait : rétrospective de l’année 2024 et perspectives pour 2025
01 janvier 2025
Un coup d’œil dans le rétroviseur de la conjoncture laitière de cette année 2024 riche en actualités…
Sécheresse : situation préoccupante d’un grand nombre de nappes phréatiques
12 août 2022
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Les nappes phréatiques présentaient dans l’ensemble des niveaux peu satisfaisants en juillet en France selon…
Canicule : Les fabrications de fromage AOP Salers sont suspendues
11 août 2022
A partir du 12 août, les 78 exploitations engagées dans l'AOP Salers suspendent leurs fabrications de fromage…
Deux réserves d’eau vandalisées : la sécheresse attise la guerre de l’eau
11 août 2022
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Dans la nuit du 8 au 9 août, alors que la Vendée subit une sécheresse historique, deux réserves d'eau pour l'…
Sécheresse : ensilage de maïs avant le 10 août, « du jamais vu depuis 45 ans ! »
10 août 2022
Portail Reussir
Dans plusieurs régions de France, les travaux d’ensilage de maïs pour le fourrage ont commencé, comme en…
Prix du lait : Les éleveurs français s'impatientent
10 août 2022
Avec 428,5 €/1000 l pour Lactalis de prix de base en 38/32 sur juin-juillet-août en moyenne nationale et…
Guerre en Ukraine : quelles règles pour l'assolement des cultures en 2023 ?
08 août 2022
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Le ministère de l’Agriculture précise les mesures de dérogations exceptionnelles sur la rotation des cultures…
Coproduits pour l'alimentation des bovins : un gisement de plus en plus convoité
07 août 2022
Bovins Viande
La valorisation des coproduits issus des industries agroalimentaires a longtemps permis aux éleveurs du Grand…
Production de fourrages : quel sera l’impact du changement climatique en 2070 ?
04 août 2022
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Le changement climatique s’accélère et l’agriculture est directement impactée. Quid des années futures avec…
Les ambitions grandissantes du Brésil pour sa filière laitière
01 août 2022
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Viande, soja, café et… produits laitiers ? Le Brésil veut devenir le premier exportateur de produits…
La fromagerie Paul Dischamp double sa capacité de fabrication de Cantal AOP
28 juillet 2022
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La société fromagère Paul Dischamp annonce l’ouverture d’un atelier entièrement neuf pour fabriquer et…
[VIDEO] Légumineuses : conserver un maximum de protéines à la récolte
28 juillet 2022
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Les légumineuses méritent une attention toute particulière lors des différentes étapes de récolte afin de…
Un escape game à la ferme
27 juillet 2022
Enfermés dans une ancienne grange, les visiteurs de la ferme « Chez Sancet » découvriront au fil…
Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions
25 juillet 2022
Après une année tout juste à l’équilibre, la coopérative affiche en 2021 un résultat courant de 10 …
La guerre du camembert se poursuit, le conseil d’Etat tranche en faveur de l'AOP
25 juillet 2022
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Le conseil d’Etat s’est opposé, dans une décision rendue le 22 juillet, au souhait de certains industriels de…
Olivier Guérin : « Le concours est aussi un grand moment de convivialité et d’échanges »
24 juillet 2022
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Olivier Guérin est président de l’association Prim’Holstein Atlantique, fédération des régions Bretagne,…
Inflation : comment les ventes de produits laitiers ont-elles évolué en juin ?
22 juillet 2022
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Le rayon des produits laitiers a vu son chiffre d’affaires progresser en juin sous l’effet de la hausse des…
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21 juillet 2022
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[VIDEO] Herbe pâturée : comment ne pas la gaspiller ?
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L'herbe pâturée est un des premiers leviers à actionner pour améliorer l'autonomie protéique des élevages des…
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19 juillet 2022
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Après avoir trouvé un accord sur la rotation des cultures (BCAE 7), le ministère de l'Agriculture annonce la…
Recensement agricole : portrait-robot d’une nouvelle génération d’agriculteurs
18 juillet 2022
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A quoi ressemble la nouvelle génération d’exploitations agricoles s’étant installés après 2010 en France…
Recensement agricole : le vieillissement des agriculteurs en 10 chiffres-clés
15 juillet 2022
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D’ici 10 ans près de la moitié des agriculteurs pourront prétendre à la retraite en France. Derniers chiffres…
Un bilan positif de l’expérimentation de la vidéo en abattoir
13 juillet 2022
Sodiaal tente de rassurer
12 juillet 2022
Après avoir annoncé s’écarter de la formule de prix habituelle, le président de la coopérative a tenu à…
L’Inde veut devenir un exportateur de produits laitiers
11 juillet 2022
Autosuffisante en lait, l’Inde entend devenir un exportateur de produits laitiers. Sa cible : l’Asie du…
Bio : Sodiaal arrête son dispositif de baisse du prix
09 juillet 2022
Bonne nouvelle pour les producteurs de lait bio : grâce au rééquilibrage de la filière, ils vont retrouver un…
Sodiaal se défend de baisser le prix du lait
08 juillet 2022
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Avec un prix du lait 38/32 en hausse de 74 euros les 1 000 litres sur neuf mois, le groupe Sodiaal se défend…
Les propos de Bruno Le Maire sur les promotions restent en travers de la gorge de la FNPL
07 juillet 2022
Alors que la loi Egalim 1 limite les promotions sur les produits alimentaires à un maximum de 34 % en…
Les OP Lactalis tapent du poing sur la table
07 juillet 2022
L’Unell et l’OPLGO regrettent que, « sans cohérence économique », le groupe maintienne le prix du…
« Farm to fork est stratégique pour l’UE »
07 juillet 2022
Jean-Marie Seronie, agroéconomiste indépendant, estime qu’il est possible d’allier un objectif de production…
Face aux annonces de prix de Sodiaal, Lactalis fait bonne figure
06 juillet 2022
Les deux géants laitiers français ont annoncé des tendances opposées pour le prix du lait.
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