Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions

Encore en 2021, Sodiaal est loin de tendre vers son objectif d’intégrer le top 5 des entreprises laitières généralistes les plus rentables à horizon 2025 que prévoit son plan #Value. Malgré tout, l’année aura été meilleure que la précédente. Le résultat courant progresse de 9 M€ à 10,1 M€. L’EBITA atteint 132,1 M€ contre 121,5 M€ en 2020. Le chiffre d’affaires est cependant en baisse à 4,7 Mrd€ contre 4,8 Mrd€ en 2020. C’est la conséquence de la baisse de la ressource laitière et d’un effet technique de variation de périmètres des comptes.

La coopérative note une « très bonne dynamique de la performance opérationnelle sur l’ensemble des métiers qui vient contribuer à l’amélioration du résultat courant ». Le rachat en fin d’année de Yoplait contribue également à l’amélioration du résultat (4M€). Les marchés de commodités (beurre-poudre) ont également fortement progressé. À l’inverse, les produits de grande consommation sont à la peine en grande surface tout en se redressant en restauration hors domicile. Côté poudre de lait, les volumes à l’export sont en baisse vers la Chine et le Moyen-Orient du fait d’une natalité en berne. Ce qui impacte sévèrement les activités Nutrition et Ingrédients du groupe.

Un prix du lait de 378 €/1000l

Le résultat de la coopérative a été intégralement reversé aux adhérents soit l’équivalent de 2,52 €/1000 litres en incluant les intérêts aux parts sociales. Le prix 2021 s’est ainsi établi à 378 €/1000l toutes primes comprises et toutes qualités confondues y compris laits segmentés et rémunérations complémentaires. Il était de 364 € en 2019 et de 361 € en 2020.

Sodiaal c’est :

• 1 ferme laitière sur 5 en France

• 4,4 milliards de litres de lait collectés

• 72 départements de collecte

• 31 % d’exploitations en zone de montagne

• 6 % de lait AOP/IGP

• 5 % de lait bio

• Des marques présentes dans 90 % des foyers français

• Des exportations dans plus de 20 pays