Lactalis a annoncé le 25 septembre engager une réduction de sa collecte de lait dans l’Hexagone :…
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Collecte
Toute l'actualité dans la catégorie Collecte du groupe d'information Réussir.
L’indice de marge Milc progresse en juin. Mais la situation sur le terrain se tend un peu plus chaque mois…
Depuis le 1er juillet, et plus nettement au 1er août, le nombre de vaches laitières présentes en…
Boosté par une collecte en retrait, le prix du lait conventionnel poursuit son ascension.
Le plus gros importateur mondial de produits laitiers fait de nouveau face au Covid-19 depuis mars.…
La collecte de lait bio croît de 4 % en janvier et février alors que le Cniel attendait +8 à +9 %.…
Soutenu par une demande encore dynamique, le prix du lait bio a progressé en Allemagne, à 511 €/1000 l en 38-…
Ce printemps, le prix du lait bio moyen tourne autour de 400 € les mille litres, comme le prix du lait…
La collecte allemande et française reste en retrait en janvier et début février.
La demande mondiale est toujours soutenue. Avec une offre laitière en recul, les tensions sur les marchés…
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde en…
L'accord conclu entre l'Organisation de producteurs de lait Grand Ouest (OPLGO) et Lactalis montre l'…
En dehors de l'Argentine où la collecte est encore dynamiqueen octobre, les autres grandes zones…
Les cotations des produits laitiers sont à des niveaux très élevés.
En 2021, la Belgique a été le théâtre d'une grande lutte entre laiteries pour s'assurer des producteurs…
Les cotations de beurre, crème, poudre de lait, de lactosérum, fromages européens... affichaient des niveaux…
La conjoncture laitière de cet automne est résumée par Benoît Rouyer, économiste au Cniel.
À la mi-septembre, les cotations des produits laitiers se redressent.
En cumul sur douze mois, la collecte européenne progresse de +0,5% seulement. La collecte du mois de juillet…
Pourquoi le tank est-il positif aux inhibiteurs et comment éviter que cela ne se reproduise ? Voici cinq cas…
Des départs massifs à la retraite sont annoncés. L’installation, le salariat et l’agrandissement des élevages…
En partenariat avec ses OP et deux ONG, Triballat Rians s’est engagé à mettre la totalité des laits collectés…
Sur le mois de janvier 2021, la collecte française, allemande et néerlandaise baissent. Alors que l'année…
Dans sa dernière vidéo sur la conjoncture laitière, le Cniel - l'interprofession laitière - revient sur un…
La laiterie d’Ille-et-Vilaine veut baisser rapidement les livraisons de lait conventionnel, et le mettre sous…
La conjoncture laitière d'octobre 2020 est moins favorable que début 2020, avant la pandémie de coronavirus.…
Le service économique du Cniel livre en vidéo un point sur la conjoncture laitière, au 7e mois de cette année…
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