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Marchés bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés bio du groupe d'information Réussir.

Céréales et oléoprotéagineux bio : marché très impacté par la grippe aviaire
En ces fêtes de fin d’année, si la filière bio est sur le qui-vive pour répondre aux demandes des réveillons…
Céréales et oléoprotéagineux bio : blé fourrager et maïs en compétition
Les utilisations de maïs de la part des fabricants d’aliments pour animaux sur 2022-2023 reculent de 24…
Marché biologique : fermeté des prix du sarrasin bio
La demande se heurte à une offre très réduite en sarrasin bio cette année.
Céréales et oléoprotéagineux bio : la baisse de la consommation entraîne une détente des prix
Alors que les données FranceAgriMer arrêtées au 1 er novembre affiche un recul de 7 % des…
Céréales et oléoprotéagineux bio : fort recul des volumes de production en C2
Le marché des matières premières bio reste plutôt actif, mais sur de faibles volumes, les transformateurs…
Céréales et oléoprotéagineux bio : le blé fourrager est préféré au maïs
  Le marché des grains bio enregistre une activité un peu ralentie, variant selon les produits et…
Céréales et oléoprotéagineux bio : collecte estimée à la baisse en maïs, tournesol et soja
Alors que les récoltes d’automne démarrent progressivement dans les campagnes françaises (en étant ralenties…
Céréales et oléoprotéagineux bio : peu de demande face à la flambée des prix
Dans un contexte d'incertitudes, les prix des grains et graines bio restent tendus. Et ce, malgré une demande…
Alpina Savoie s’associe à Un Air d’ici pour commercialiser ses pâtes bio 100 % françaises en vrac
Depuis le 1er avril, cinq références de pâtes bio du pastier savoyard, issues de sa filière Blé dur de…
Guerre en Ukraine - La Mie Câline veut répercuter équitablement ses surcoûts de production
En pleine expansion, le réseau de franchisés La Mie Câline est impacté par les conséquences de la guerre en…
Semoule/Pâtes : les spaghettis complets bio de Luce, élus Meilleur produit bio 2022
Luce, marque forte de Markal, propose une gamme de cinq références de pâtes bio en moule en Bronze,…
Bellot Minoteries : Brut de blé, des farines sans ajout de gluten et d'autres additifs
Cette gamme de farines est uniquement composée de blés tendres meuniers, issus de la démarche CRC ou de l’…
Les Moulins familiaux persistent et signent dans l'innovation nutritionnelle avec VertuBio
Lancé début septembre, la commercialisation de VertuBio, une préparation pour pain bio "riche en fibres" et "…
Inrae : Métabio, des leviers pour déployer la production biologique
Concordance des événements, le Congrès international de la Nature, du 3 au 11 septembre à Marseille, ainsi…
Les meuniers français enregistrent un recul de 3,3 % de la production de farine en 2020
Si la fabrication totale de farine recule sur l’année, celle de farine biologique affiche une hausse en 2020.
Progression des fabrications françaises de prémélanges, selon l'Afca-Cial
L’Afca-Cial a tenu son assemblée générale en ligne le jeudi 3 juin, pointant d’une part les évolutions du…
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