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Prix
du groupe d'information Réussir.
« Malheureusement, nous avons dû augmenter le prix de nos fromages de chèvre »
18 janvier 2024
La fixation du prix des fromages fermiers ne se fait pas uniquement sur des critères purement économiques.…
« Malheureusement, nous avons dû augmenter le prix de nos fromages de chèvre »
18 janvier 2024
La fixation du prix des fromages fermiers ne se fait pas uniquement sur des critères purement économiques.…
Augmenter le prix des fromages de chèvre, une nécessité
18 janvier 2024
Aliments et carburants en 2022, électricité, emballages et coût du travail depuis deux ans… Chez les…
Augmenter le prix de ses fromages face à la hausse des intrants
23 novembre 2022
Aliments, engrais, matériaux… mais aussi énergie, emballages, coût de la main-d’œuvre, chez les producteurs…
Un autre modèle économique pour le chevreau
27 juin 2022
Face aux prix du chevreau naissant de la campagne 2021-2022, la Fédération nationale des éleveurs de chèvres…
Les initiatives fleurissent pour valoriser le chevreau
09 janvier 2022
Si les idées pour donner de la valeur à la viande caprine ne datent pas d’hier, la crise sanitaire a stimulé…
Comment calculer le prix de ses fromages de chèvre fermiers ?
30 novembre 2021
La flambée des prix des matériaux de construction leste les coûts de l’élevage
26 août 2021
Portail Reussir
Bois, acier, isolants, tôles… Les matériaux de construction voient leurs prix s’envoler depuis l’automne…
Moisson 2021 : le prix du blé en route pour le record de 2007 ?
17 août 2021
Grandes Cultures
Les récoltes maltraitées par la météo en Amérique du Nord et en Russie, couplées à des inquiétudes…
Quel est le prix de l’herbe sur pied ou récoltée en 2021
11 juin 2021
Portail Reussir
Chaque printemps, des éleveurs souhaitent vendre ou acheter de l’herbe sur pied ou récoltée. Agri53 fait le…
Engrais azotés : des prix élevés partis pour durer ?
24 mars 2021
Grandes Cultures
Ammonitrate, urée, solution azotée : aucune forme de fertilisant azoté n’échappe à la forte hausse des…
Les équilibristes de la filière chevreau
01 mars 2021
La crise du confinement du printemps 2020 a cristallisé les tensions autour de la production de chevreau.…
Un guide pour commercialiser ses fromages au bon prix
10 avril 2020
Définir une bonne stratégie de commercialisation et fixer le bon prix pour ses fromages n’est pas toujours…
« Ne bradez pas vos fromages ! »
13 mai 2019
Pour les fromagers fermiers, des valorisations du lait très variables
03 septembre 2015
Chez les fromagers-fermiers caprins, le lait est valorisé en moyenne à 2,22 euros le litre.
La Fnec appelle à une hausse de 40 euros les mille litres du lait de chèvre
22 septembre 2014
Pour la Fédération des éleveurs de chèvres, les hausses consenties sur le prix du lait sont loin de couvrir…
L'Observatoire des prix et des marges s'intéresse à la buche de chèvre
05 décembre 2013
Sur une buche de chèvre d'un kilo vendue 8,60 euros, 3,60 euros servent à l'achat de lait en France d'après…
Comment fixer le prix des fromages vendus en directe ?
25 octobre 2013
Une vidéo du CER France recommande de ne pas fixer le prix des produits fermiers trop bas.
Grand écart entre prix du lait et prix des charges
09 mars 2012
Au quatrième trimestre, la baisse du prix de base s’est poursuivie et le prix moyen a chuté de 4 %. Sur l’…
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