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Lait

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
Le médiateur alerté sur le non-respect de la formule de prix chez Sodiaal
Le médiateur alerté sur le non-respect de la formule de prix chez Sodiaal
Plus de 200 producteurs de lait ont adressé un courrier au médiateur des relations commerciales pour…
La
collecte de lait en France au plus bas depuis 2013
Lait. Les 1000 l de lait payés 504 EUR en moyenne dans l'UE
Le seuil des 500 EUR/1 000 l est franchi dans de nombreux pays européens mais pas en France. Au mois de juin…
Lors de cette réunion, le président Damien Lacombe s'est défendu en présentant une stratégie Sodiaal globale : "Valoriser le mieux possible nos produits pour faire face aux inflations et permettre plus de valeur distribuée aux producteurs (...). Le sujet n'est pas qu'Égalim, que l'on a soutenue, mais le delta avec l'Europe du nord, très réactive, et comment la filière française arrive à palier ça."
Face à un prix du lait anormalement bas, Sodiaal est la première entreprise visée
Une délégation FDSEA-JA du Cantal, conduite par Jean-Paul Peyral, Denis Boudou et Chantal Cor, première vice-…
Lait. Le monde du lait agite le spectre de la décapitalisation
Producteurs et transformateurs alertent sur le risque de détourner les éleveurs de la production si des…
Dans un communiqué le 30 mars, la FNPL appelle les producteurs de lait à «prendre part à l’effort collectif pour lisser les volumes de lait dus au pic printanier annuel et à la mise à l’herbe des troupeaux».
Appelés à baisser leur production, les éleveurs demandent la solidarité de tous
Frappée de plein fouet par les mesures de lutte contre la propagation du coronavirus, la filière laitière est…
Le Cniel débloque 10 millions d’euros pour limiter la production de lait
Dans une lettre du 31 mars adressée à ses membres, le Cniel (interprofession laitière) annonce vouloir mettre…
La FNPL en faveur d’un freinage indemnisé de la production
Pour faire face à la crise du Coronavirus qui désorganise les circuits commerciaux, la FNPL appelle les…
Produits laitiers (Cniel) : "Il n'y aura pas de pénurie !"
Thierry Roquefeuil, président du Cniel et les présidents des 4 collèges de l'interprofession laitière (…
La production sera au rendez-vous, quid des débouchés ?
Coronavirus: la filière laitière craint moins la pénurie qu'un trop-plein de lait
«La filière laitière française affiche une solidarité pleine et entière pour maintenir l’accès aux…
Un transfert de la restauration hors foyer vers l'alimentation à domicile
Covid-19 : impact sur l'économie agricole
Dans le secteur agricole, les mesures de lutte contre l'épidémie de coronavirus affectent principalement les…
Nouvelles analyses de lait au 1er janvier 2020
Au 1er janvier, les analyses règlementaires évoluent : une recherche de résidus d’antibiotiques sera réalisée…
Au Sommet de l’élevage, Yvon Darignac, président de Solu’Nature (à gauche), la représentante de Eurofins Laboratoire Cœur de France et Florent Duclos, chargé de missions ruminants Sud-Ouest Aliment, réunis pour présenter leur partenariat dans le programme Exellait
Améliorer la pureté du lait
Face aux infections chroniques de la mamelle des ruminants, le programme Exellait développé par Solu’Nature…
La statuette a été remise le 20 juillet aux membres du Gaec Avenir.
Tarentelle : première vache montbéliarde lozérienne a avoir produit plus de 100 000 kg de lait
Tarentelle, une vache montbéliarde du Gaec Avenir, a rejoint le club des vaches ayant produit plus de 100 …
Saisie des données dans VISIOlait, avant le 15 juillet 2019, sur :
https://portailweb.franceagrimer.fr/portail/
Enquête annuelle Vendeurs Directs de FranceAgriMer
Depuis la fin des quotas laitiers, une enquête annuelle sur la production laitière fermière est diligentée…
Le fromage au lait cru, un des fleurons de notre gastronomie locale voire française, mis à mal...
Le fromage au lait cru pointé du doigt
Le ministère de l’Agriculture recommande, aux enfants de moins de 5 ans et aux personnes fragiles, de ne pas…
Avec les Pyrénées, le Massif central est le territoire où le nombre de vaches laitières a le plus fortement diminué ces dernières années.
Lait de montagne : urgence de déployer toutes les segmentations possibles
Altitude, pâturage, et typicité… un trio a priori gagnant pour la filière laitière de montagne mais dont…
Eric Richard Président de la Section laitière de la FDSEA 
de Haute-Loire.
«On a toujours défendu un travail en concertation…»
Éric Richard, Président de la Section laitière de la FDSEA de Haute-Loire, explique la tension dans la…
La présentation de l’enquête prospective par Patrice Mounier a ouvert les débats avec la salle.
Pallier la perte d’actifs annoncée pour maintenir les volumes de lait
Le 23 novembre, les acteurs de la filière laitière de Haute-Loire étaient réunis à Chaspuzac pour échanger…
Cette carte de la densité laitière par hectare de SAU à l'échelle de la commune affiche clairement les zones laitières du département.
1 600 exploitations produisent plus de 417 millions de litres de lait en Hte-Loire
Avant la «journée laitière» du 23 novembre, faisons un point sur cette production en Haute-Loire.
Une opération de sensibilisation contre le danger des promotions sur les produits laitiers.
Du lait bio en promotion à 0,85 €/l, indigeste pour la FDSEA
Selon un mot d’ordre national, des responsables des sections laitière et bio de la FDSEA se sont rendus dans…
Bruxelles continue de s'inquiéter de la surproduction
La production européenne de lait devrait se tasser durant la seconde partie de l'année, mais la Commission…
L'enquête porte sur 1482 producteurs de lait (401 millions de litres produits), soit 93% des producteurs en activité aujourd'hui.
Un volume de production de lait conséquent, annoncé pour 2027
Une étude prospective sur l'avenir de la production laitière en Haute-Loire dans 10 ans prévoit la perte de…
En vidéo : Les producteurs de la SLVA décidés à obtenir une hausse de prix
En bloquant le site de la SLVA de Theix, les producteurs puydômois, creusois, corréziens et altiligériens ont…
Bruxelles prévoit une hausse globale de la collecte laitière de 0,7 % dans l’UE sur l’ensemble de 2017.
Marché laitier : Bruxelles reste optimiste
À part la poudre de lait écrémé, les cours des produits laitiers sont élevés (voire records pour le beurre).…
Laurent Duplomb et Yves Soulhol président et directeur de Sodiaal annoncent un prix proche de 320 € annuellement.
«Sodiaal doit être moteur de la revalorisation du prix du lait»
À l’appel de FNPL, les producteurs de lait du Massif central ont rencontré les dirigeants de Sodiaal ce mardi…
Se réapproprier la valorisation laitière avec la segmentation
Ce vendredi 24 mars à 14h à la Cité régionale de l’agriculture, la FDPL organise une conférence débat avec…
Conjoncture laitière
En vidéo > Conjoncture laitière : " Une situation encore compliquée pour les éleveurs "
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et en Europe, pour…
Les données de l’Observatoire européen montrent une meilleure tenue du prix du lait pendant la crise en France (courbe en rouge) que dans les autres pays européens.
Prix du lait, urgence et enjeux dès janvier
Alors que les prix du lait repartent à la hausse en Europe, David Chauve, président de la FDPL du Puy-de-Dôme…
Tableau 1 : productivité des exploitations laitières de haute-Loire.
Tableau 2 : producteurs laitiers et références laitières 
par canton en Auvergne.
Lait : Quel avenir pour l’élevage laitier en Haute-Loire ?
La Chambre d’Agriculture lance une enquête pour recencer les perspectives des 1 600 producteurs de lait pour…
Conjoncture laitière - Novembre 2016
Conjoncture laitière : « Le recul de la production s'amplifie en France ! »
Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, revient sur la collecte et le prix du lait en France et en Europe pour le…
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