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Bruxelles continue de s'inquiéter de la surproduction

La production européenne de lait devrait se tasser durant la seconde partie de l'année, mais la Commission européenne craint quand même une surproduction en 2018 d'autant plus qu'elle doit aussi se débarrasser des stocks de poudre de lait écrémé issus de l'intervention publique.

© Costie Pruilh

Dans les prévisions agricoles à court terme qu'elle vient de publier, la Commission de Bruxelles estime que la production européenne de lait devrait augmenter de 1,4 % en 2018 alors que la demande ne devrait progresser que de 0,9 %. Difficilement tenable, a déjà prévenu le commissaire européen à l'agriculture Phil Hogan. Il rencontrait le 12 avril à Bruxelles les représentants des transformateurs laitiers - coopératives (Cogeca), Eucolait (commerce) et EDA (transformateurs privés) - pour discuter de la manière d'écouler les stocks de lait écrémé en poudre sans perturber le marché et surtout les alerter sur le risque de surproduction actuel. « Les producteurs et transformateurs doivent observer les signaux du marché. Ils ne peuvent pas continuer à produire pour un marché inexistant et attendre avec confiance que la Commission européenne les renfloue en cas de crise », leur a-t-il répété.

Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1456, du 19 avril 2018, en page 11.

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