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Fin Gras du Mezenc
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Fin Gras du Mezenc
du groupe d'information Réussir.
La Fête du Fin Gras du Mézenc, le rendez-vous des gens d'en haut
06 juin 2023
La Fête du Fin Gras du Mézenc s'est déroulée au Lac d'Issarlès, dimanche 4 juin avec encore une fois, une…
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" Maintenir la dynamique Fin Gras et perpétuer notre savoir-faire "
13 octobre 2021
Devenue l’un des fers de lance du terroir d’Ardèche et de la Haute-Loire, l’AOP Fin Gras du Mézenc continue d…
Du Fin Gras dans vos assiettes jusqu’au 31 juillet
02 avril 2020
L’INAO a accordé une rallonge de 2 mois pour la saison de commercialisation du Fin Gras du Mézenc en 2020,…
La saison 2020 du Fin Gras est lancée !
29 janvier 2020
Le 27 janvier, les acteurs de la filière, producteurs, bouchers et restaurateurs, étaient invités à…
La barre des 1000 animaux commercialisés sous AOP Fin Gras du Mézenc est franchie
17 octobre 2018
L'association et la Maison du Fin Gras du Mézenc tenaient leurs assemblées générales à Freycenet Lacuche, ce…
Le Fin Gras du Mézenc fait la fête à Freycenet La Cuche
23 mai 2018
L’édition 2018 de la Fête du Fin Gras du Mézenc aura lieu les 2 juin à Chaudeyrolles et 3 juin à Freycenet La…
En vidéo > Fin Gras du Mézenc : Avec 862 animaux à commercialiser, la saison 2016 du Fin Gras est lancée
27 janvier 2016
Lundi 25 janvier à Fay/Lignon était donné le coup d'envoi de la saison 2016, avec un double anniversaire : 10…
Fin Gras du Mézenc : Une production de Fin Gras du Mézenc en augmentation de 16 %
21 octobre 2015
Les assemblées générales des associations Fin Gras du Mézenc et Maison du Fin Gras avaient lieu le 12…
Visite d'élevage : la démarche Fin Gras du Mézenc : «une action collective exemplaire»
03 juin 2015
Le 27 mai, les Préfets de Haute-Loire et de la région Auvergne se sont rendus à Araules, sur une exploitation…
RENCONTRE > Fin gras du Mézenc : une viande courtisée et des éleveurs engagés
06 mai 2015
Jeudi 23 avril, l'association du Fin gras du Mézenc et les abattoirs municipaux d'Aubenas ont fait le point…
Fin Gras du Mézenc : Une saison 2015 marquée par une forte progression de la production
04 février 2015
Lundi 2 février, l’association Fin Gras du Mézenc ouvrait officiellement la saison de commercialisation de…
Fin Gras du Mézenc : Une filière de qualité dynamique mais en manque de produits.
15 octobre 2014
L’association des éleveurs et la Maison du Fin Gras tenaient leurs assemblées générales respectives lundi 13…
La fête du Fin Gras du Mézenc 2014 prend de la hauteur aux Estables
21 mai 2014
Cette année la fête annuelle de fin de saison aura lieu aux Estables en Haute-Loire les 31 mai (à…
Le Fin Gras du Mézenc toujours aussi plébiscité
19 mars 2014
L’association Fin Gras du Mézenc a organisé sa cinquième foire des viandes au Béage. L’occasion de comparer…
2014, première saison sous étiquette AOP pour le Fin Gras du Mézenc
29 janvier 2014
Lundi 27 janvier à Freycenet Lacuche, les éleveurs lançaient officiellement la saison de commercialisation de…
Les bac techno en étude de filière
06 novembre 2013
Les étudiants en bac technologique du lycée Terre Nouvelle sont partis à la découverte, en Haute-Loire, d’…
Le Fin Gras du Mézenc identifié AOP se porte bien
25 octobre 2013
L’association de défense de l’AOC et la Maison du Fin Gras du Mézenc ont tenu leurs assemblées générales mi…
Au Lac d'Issarlès, la fête du Fin Gras remporte encore un beau succès
07 juin 2013
Soleil et foule ont accompagné les éleveurs de Fin Gras du Mézenc pour leur fête annuelle.
«Rencontre des Arts et de l’Agriculture», une Fête du Fin Gras du Mézenc pour tous
31 mai 2013
L’édition 2013 de la Fête annuelle de fin de saison aura lieu le dimanche 2 juin au Lac d’Issarlès en Ardèche.
Le Fin Gras du Mézenc accède au rang d’Appellation d’Origine protégée
15 mai 2013
Le 13 mai, l’INAO vient de mettre fin au long processus engagé par notre AOC en viande bovine, en l’…
«Parce que la bonne bête est celle qui est bonne dans l’assiette»
12 avril 2013
Au Béage en Ardèche, la Foire des Viandes, lundi 8 avril, a réuni éleveurs, bouchers, restaurateurs et…
De plus en plus d'animaux commercialisés Fin Gras du Mézenc
01 février 2013
La saison Fin Gras du Mézenc a été officiellement lancée le 28 janvier au Béage.
Production et prix à la hausse en 2012
18 octobre 2012
L’association et la Maison du Fin Gras du Mézenc étaient en assemblées générales le 8 octobre dernier à…
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