Vigne
L’entreprise Multifolia propose un amendement organique à base de sainfoin destiné à réduire la pression des…
Viti-Œnologie
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Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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L’équipement Deos, mis au point il y a une dizaine d’années par la société Michael Paetzold, a souvent donné…
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Certains viticulteurs français commencent à s’intéresser à la méthode Kinsey-Albrecht d’analyse des sols.…
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En Roussillon, la cave de Terrats développe un nouveau produit pour atténuer le poids du muscat-de-rivesaltes…
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Il est possible de sauver des bourgeons du gel de printemps en gardant temporairement des bois plus longs.…
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La règlementation européenne sur les pratiques œnologiques change demain samedi 7 décembre. Pas de…
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Avec le réchauffement climatique, de plus en plus de vignerons cherchent des solutions dans l’encépagement.…
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Déterminer la date optimale de récolte peut vite devenir un vrai casse-tête tant les paramètres qui…
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Alors que le dernier millésime a été marqué par des épisodes de canicule et de sécheresse ayant un impact…
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Une équipe de chercheurs suisses a démontré que l’huile essentielle d’origan est capable de déclencher la…
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Il n’existe pas de mode d’emploi concernant le vitipastoralisme. Mais les nombreuses initiatives de pâturage…
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L’expertise du tonnelier s’appuie désormais sur des outils numériques pour maîtriser le point critique de l’…
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Au Château Montrose, le parc d’enjambeurs est en transition vers le tout-électrique, et trois mille mètres…
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Entre partenariats d’expérimentations et démonstrations privées, 2019 aura été une année chargée pour les…
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La traction est certainement la fonction la plus difficile à électriser sur une exploitation, tant elle peut…
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A l'étude depuis les années 80, le désherbage électrique fait l'objet d'un intérêt nouveau dans le contexte…
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Chez Christophe Maillard, dans le Muscadet, les fils électriques permettent de lutter contre le gel. Cette…
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Satellites, drones et capteurs embarqués ne se contentent pas d’établir avec finesse les cartes des parcelles…
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À teneur en matière organique égale, deux produits ou composts peuvent avoir des comportements très…
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Dans le Roussillon, la cave Dom Brial a évalué deux souches de levures acidifiantes avec des résultats…
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En Champagne, Julien Launois a commencé par tester l’impact des différentes chauffes d’un fût sur ses vins.…
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La matinée technique des œnologues de Champagne avait lieu en parallèle du salon Viteff, le 18 octobre…
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L’édition 2019 du Sitevi s’apprête à offrir un véritable panorama des innovations pour les filières vigne-vin…
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Une étude menée par une équipe de chercheurs de l’école d’ingénieurs de Changins, en Suisse, atteste de la…
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Des essais du lycée de Montreuil-Bellay dans le Maine-et-Loire montrent un effet très encourageant d’une…
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Pour alléger les contraintes de temps, d’argent, et d’organisation d’un parc à barriques, la société H&A…
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Sans avoir recours à des analyses de laboratoire, il existe quelques tests agronomiques simples qui…
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Les caractéristiques agronomiques des vieilles vignes et la qualité organoleptique de leurs raisins découlent…
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En Bourgogne, le laboratoire Moreau Œnologie a mis en place des essais afin d’établir un protocole d’…
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Sous-traiter l’élaboration des effervescents est la norme lorsque les volumes envisagés ne justifient pas un…
