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Côte-d'Or

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Toute l'actualité dans la catégorie Côte-d'Or du groupe d'information Réussir.
François Labet (à gauche) et Laurent Delaunay, respectivement président délégué et président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) ont annoncé un volume de récolte 2024 en chute.
Vendanges 2024 en Bourgogne : « L’Auxerrois a été particulièrement touché avec une récolte en baisse de 70 % »
Le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne a tenu sa conférence de presse de fin de vendanges le 15…
2023 harvest at Les Lavières in Savigny-les-Beaune for Domaine Tollot-Beaut. 2023-09-10.  Photography by Michel Joly / Hans Lucas.
Vendange 2023 dans les Lavières à ...
Le village vendangeurs accueille des saisonniers en Bourgogne
En Côte-d’Or, un centre équestre s’est transformé en lieu d’accueil pour vendangeurs. L’opération, menée à…
La rose Comtesse Liger-Belair sera disponible à l'automne 2024.
Une rose en hommage à un domaine viticole
Baptisé fin juin 2023 au domaine Comte Liger-Belair, à Vosne-Romanée en Côte-d’Or, le rosier Comtesse…
Le champagne Abyss de la maison Leclerc-Briant plonge à  60 m de profondeur pour un séjour d'un an.
Quand l’œnologie se lance à l’eau (de mer)
La mer avec son image de milieu naturel préservé, de fraîcheur et de mystère, inspire l’œnologie comme lieu…
Les coprésidents du BIVB estiment que le millésime 2023 va permettre de reconstituer les stocks.
Une récolte bourguignonne 2023 pour refaire les stocks… et stabiliser les prix ?
L’interprofession bourguignonne tenait sa conférence de presse de rentrée le 10 octobre. L’occasion de…
La table de tri SV800 TA de CMA permet de réaliser deux opérations en une : la séparation des déchets verts ou secs par vibration, et le tri des baies abîmées à la ...
Tri de la vendange : CMA propose une table vibrante et de tri en une seule machine
Arnaud Manzoni, fondateur d’Univin, recommande la table de tri SV800 TA de CMA à ses clients. Ils en…
Dans les vignes étroites de la Cuma bourguignonne, le robot Jo, de Naïo Technologies, travaille entre 1,2 et 2 hectares par jour.
Robot viticole : en Cuma, le Jo travaille un parcellaire très morcelé
La Cuma de la Faye, en Bourgogne, réalise sa première campagne avec le robot chenillard Jo. Un investissement…
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Un accompagnement pour les investissements au chai
À Pommard le domaine Clos des Epeneaux a fait appel à un nouveau service de groupement d’achat pour le…
Vignette
Se faire aider pour développer l’export de ses vins
Désireux d’accroître rapidement ses ventes à l’export, le domaine familial bourguignon Olivier Guyot…
[Astuce] Un diable démontable
Lucien Rocault, vigneron à Saint-Romain en Côte-d’Or, s’est confectionné un diable pour se rendre sur les…
Vignette
" La polyculture m’apporte beaucoup "
Lucien Rocault gère cent quarante hectares de grandes cultures, en plus de ses vignes. Pour lui, c’est un…
[Astuce] Un épandeur à compost pour enjambeur
Gilles Remoriquet, du domaine éponyme à Nuits-Saint-Georges en Côte-d’Or, s’est confectionné un épandeur à…
Le studio de vinification, un lieu d’échange
Pierre Meurgey et Dominique Lafon partagent leur chai avec huit autres négociants bourguignons. En à peine…
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