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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Porc : hausse ralentie de la production et des envois brésiliens en 2022
Les Marches
Au Brésil, la production de porc devrait progresser de façon plus lente en 2022, en raison de la hausse des…
Le label Rouge poursuit sa lente ascension
Les Marches
La viande bovine label Rouge se développe lentement au regard des objectifs de la filière. Sa croissance…
Les viandes sous Siqo renforcent leur lien au terroir local
Les Marches
Alors qu’elles poursuivent leur croissance, les viandes sous Siqo jouent de plus en plus la carte du terroir…
Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches : « Il y a charolais et charolais, comme il y a limousin et limousin »
Les Marches
Pour Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches, à Prissé (Saône-et-Loire), les races à viande…
La race devient rare dans les restaurants à viande
Les Marches
Si le restaurant reste un endroit où l’on prend plaisir à planter le couteau dans de la viande de bœuf, de…
Le déclin de l’élevage allaitant français
Les Marches
Alors que la plupart des signaux de marché sont positifs pour l’élevage allaitant, des marges serrées et une…
Capel-Bovidoc croit à la jeunesse et à l’herbe
Les Marches
La coopérative, installée dans le Lot, voit l’avenir dans les femelles de moins de trente mois de qualité,…
EMC2 valorise le potentiel de chaque élevage
Les Marches
La coopérative du Grand Est aide les éleveurs à trouver leur marché, de préférence en autonomie alimentaire.
Conseil spécialisé FranceAgriMer - Baisse attendue de la consommation de blé et de maïs par la nutrition animale pour 2021/2022
La Depeche
Les bilans de fin de campagne 2021-2022 n'évoluent qu'à la marge pour l'ensemble des produits céréaliers par…
Le grossiste Omer-Decugis & cie boucle un premier semestre 2021-2022 « exceptionnel »
Les Marches
Avec 96,6 millions d’euros de chiffre d’affaires, Omer-Decugis & cie affiche sur le premier semestre 2021…
Bio : Carrefour applique la blockchain à ses produits bio de marque propre
Les Marches
Carrefour Bio annonce la mise en place de la technologie blockchain sur ses produits bio à marque propre.
Œufs : des acheteurs précautionneux
Les Marches
Marché et prix des oeufs au 12 avril
Additifs pour l’alimentation animale : marché freiné par le manque de matières premières
Les Marches
Avec la croissance de la consommation de volaille, surtout dans la région Asie Pacifique, le marché des…
Rougié poursuit la désaisonnalisation de ses produits
Les Marches
Pour faire face à la grippe aviaire et aux difficultés d’approvisionnement qui en découlent, Rougié a…
Sucre : prix records toujours soutenus par le pétrole
Les Marches
Le prix du sucre reste toujours à des sommets malgré une légère détente hier. Le cours élevé du pétrole et…
Data : Iri et NPD fusionnent
Les Marches
Iri et NPD annoncent leur fusion pour donner naissance à un groupe leader mondial en technologie, analyses et…
E. Coli – Salmonelle : « les rappels Buitoni et Kinder montrent un système de surveillance puissant »
Les Marches
Le Professeur Simon Le Hello, responsable du service hygiène du CHU de Caen Normandie, microbiologiste,…
Allergènes : le Codex alimentarius poursuit ses consultations
Les Marches
Le Codex Alimentarius vient de publier la première partie de son analyse de risques sur les allergènes qui…
Viande bovine : le Canada ne vise plus l’Union européenne
Les Marches
5 ans après la ratification du CETA qui avait tant irrité les filières bovines, non seulement les volumes de…
Hausse de l'alimentation animale : seules les filières bovines s'en sortent en février
Les Marches
Les hausse des prix du lait et des gros bovins ont compensé celle de l'aliment en février, la situation est…
Les restrictions commerciales qui énervent l’industrie britannique
Les Marches
Le gouvernement britannique invite les distributeurs à se conformer aux prochaines règles de mis en vente des…
Œuf et ovoproduits : la restauration collective doit répercuter les hausses
Les Marches
Alors que guerre en Ukraine et grippe aviaire font flamber les cours des œufs, l’interprofession de l’œuf en…
Dinde : l’influenza aviaire devrait chahuter la production européenne en 2022
Les Marches
Entre influenza aviaire et hausse des coûts de l’aliment, les voyants sont au rouge pour la filière dinde…
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