Aller au contenu principal
Un nouveau sourcing de soja pour Caldic Ingredients

Le fournisseur d’ingédients Caldic annonce un partenariat stratégique pour se fournir en soja durable pour l’alimentation…

yeap
Lesaffre prend une participation minoritaire dans Yeap

Lesaffre, spécialiste de la fermentation, prend des parts dans Yeap, une start-up israélienne qui veut mettre en marché de…

La France toujours opposée au « steak de soja » et « lait végétal »

Le ministre de l’agriculture réaffirme l’interdiction d’utiliser, pour les denrées alimentaires végétales, les dénominations…

Fusion des caviars Prunier et de Neuvic : 5 chiffres clés

Caviar House & Prunier et Caviar de Neuvic viennent former Groupe Prunier, un « potentiel leader mondial du caviar…

Protéines végétales : Avril entre au capital de Hari&Co

Le groupe Avril annonce sa prise de participation au sein du capital de Hari&Co, pour accélérer le développement de l’…

Viande de culture : l’israélien Aleph farms veut débuter sa commercialisation en Suisse

Le fabricant israélien de viande cultivée Aleph farms annonce avoir déposé en Suisse une demande d’approbation pour débuter la…