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Les grossistes de la viande fêtent 50 ans de présence à Rungis

Malgré la baisse du nombre d’opérateurs, la place de Rungis abrite toujours une très grande diversité de produits carnés et…

Bien-être animal : Lidl lance un second appel à projet pour la filière porcine

Le distributeur Lidl annonce le lancement d’un second appel à projet BEA+, d’une enveloppe d’un million d’euros investis pour…

La Cooperl s’engage dans la décarbonation

La coopérative lamballaise estime qu’il est urgent de se lancer dans un processus de décarbonation de sa filière. Des leviers…

La filière viande reçue à Bercy : un plan de relance élevage à l’été ?

A la suite des différentes polémiques sur l’élevage en France, la filière viande a été reçue par le ministre de l’économie,…

Viande : Interbev demande plus de cohérence au gouvernement

A l’occasion du comité directeur du 31 mai, Interbev a réaffirmé son ambition d’assurer le développement d’une filière durable…

portrait de Marc Hoffner, Claudia Rosales et Stéphane Manchon de l’équipe VdGP dans les locaux de Dispere à Rungis.
Viande bio : des acteurs de Rungis s'associent pour développer la marque Bio Grand Paris

Le grossiste Dispere propose une gamme de viandes biologiques à la marque Bio Grand Paris qui associe plusieurs acteurs du…