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Evolution des prix de la poudre de lait entier (bleu) et écrémé (vert), cotation Atla en €/tonne, par semaine.
Poudre de lait : l’écart de prix entre la poudre grasse et la maigre se creuse

Reflet du marché tendu de la matière grasse laitière, les prix de la poudre de lait entier sont fermes, tandis que le marché…

La Commission européenne propose de taxer les engrais russes

Bruxelles propose d’imposer des droits de douanes sur les engrais azotés provenant de Russie pour réduire la dépendance de l’…

Futur élargissement de l’UE : quels impacts sur le budget de la Pac ?

Une étude réalisée pour le Parlement européen a examiné les implications des futurs élargissements pour le prochain cadre…

fausse page de dictionnaire
Le steak végétal n’est plus hors la loi

Le Conseil d’État annule les décrets interdisant les dénominations animales pour les produits végétaux. Lardon végétal et…

un marteau géant aux couleurs du drapeau américain tape sur un conteneur aux couleurs du drapeau européen
Agroalimentaire : quelles filières françaises ont le plus à perdre des droits de douane de Trump ?

Les États-Unis, s’ils sont les premiers exportateurs de produits agricoles et agroalimentaires dans le monde, n’en sont pas…

rayon produits laitiers en hypermarché
Achats de produits laitiers : quel bilan en rayon en 2024 ?

Le rayon crémerie a vu son chiffre d’affaires progresser l’an dernier. Les ventes de beurre résistent à l’inflation, le lait…