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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A
1,75 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/07
Gingembre
Grossiste, Chine, colis 5 kg
3,60 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 22/07
Persil
Grossiste, frisé, France
3,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/07
Agneau
Marché en vif, 44-50 kg, U
4,06 €/kg vif
+0,20
58 - Moulins-Engilbert, le 22/07
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, O
3,90 €/kg
=
Rungis, le 22/07
Prix du lait
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Œuf
8,98 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/07, blanc, Production, cage, 65-70 g
+0,06
Génisse
5,47 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 15/07, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, R
=
Gingembre
5,40 €/kg
France, le 19/07, Frontière, Pérou, biologique
=
Huile de soja
943,00 €/tonne
Marché mondial, le 17/07, Départ, Brest, brute
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 22/07, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lait
2 410,00 €/tonne
Marché français, le 18/07, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Langouste
78,00 €/kg
Rungis, le 20/07, Grossiste, rouge, vivante, 700-1000 g, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
752,00
Marché mondial, le 19/07,
+3,00
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