Poules de réforme : peu évolutif
La semaine dernière, l’effervescence sur le marché de l’œuf a entraîné une flambée des prix, qui a poussé quelques éleveurs, notamment bretons, à décaler les réformes. Les plannings ont donc été parfois un peu bousculés, mais ils semblent convenablement remplis pour les semaines à venir et pour juillet. Le marché dans son ensemble n’a pas beaucoup évolué par rapport à la semaine précédente.
En poule de reproduction, les volumes étaient un peu moins abondants, les prix se réajustaient en légère hausse.
