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Cotations
Hareng
Grossiste, import
3,20 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Merlu
Grossiste, (entier), 4-5 kg, import
7,70 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Chou
Grossiste, frisé, France, cat. I, colis de 6
1,90 €/pièce
=
Min de Nantes, le 19/07
Ciboulette
Grossiste, France, botte
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 19/07
Bouquet
Grossiste, cuit, gros, France
55,00 €/kg
=
Rungis, le 19/07
offre
La découpe de pintade a du potentiel mais doit s’imposer
04 avril 2024
La pintade ne parvient pas à trouver sa place dans les linéaires. Le manque de disponibilité en distribution…
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offre
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Vache
4,80 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 17/07, de boucherie, Marché en vif, Viande, O
=
Pomme de terre
2,70 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/07, Grossiste, diverses variétés de conservation, primeur, Noirmoutier, lavée, cat. I, +35 mm, cagette 5 kg
-0,30
Orge de brasserie - Printemps
256,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, éch. oct.-mars, récolte 2024, Rendu, Rouen, Planet, 11,5% max, Port 500 t
-10,00
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 19/07, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Beurre
6 675,00 €/tonne
Allemagne, le 17/07, vrac, Deutsche Markenbutter
-0,96 %
Encornet
16,00 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, (entier), frais, moyen, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
749,00
Marché mondial, le 18/07,
+2,00
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