Nouveaux produits
>> Guyader Gastronomie a présenté au Seafood Tarti'kids, un tartinable au thon et Kiri® (Bel) destiné aux enfants. L'emballage contient quatre portions individuelles de 30 grammes et un petit couteau en plastique.
>> Vitabio a élaboré une nouvelle gamme de goûters nomades. Les Cool Fruits au yaourt. Ces gourdes contiennent des purées de fruits et 10 % de yaourt. Disponible en trois recettes.
>> Pedrito Sauce propose une nouvelle gamme de mignonnettes rigides de sauce dédiée aux professionnels de la restauration. La gamme comprend des vinaigrettes, des huiles, et aussi des sauces exotiques et les classiques ketchup, moutarde, mayonnaise. >> La marque « Moi en mieux » vient d'être lancée. Elle propose une gamme de plats préparés végétariens et bios vendus notamment dans les magasins Naturalia et Monoprix au prix de vente conseillé de 5,50 euros.
>> La PME Les entrées de la mer présentait pour sa part au Seafood un « saumon farci label Rouge » (paru au JO du 27 novembre 2014). Il est disponible en version entier, pour les traiteurs, et en tranches en barquette pour les GMS.