Les producteurs de lapin appellent à une revalorisation des prix
La fédération nationale des groupements de producteurs de lapins (Fenalap) et la Confédération française de l’aviculture (CFA) appellent dans un communiqué à une revalorisation des prix « pour sauver la filière ». Rappelant que les éleveurs de lapins traversent depuis plusieurs années une situation de marché « très difficile », « aggravée depuis 18 mois » avec les conséquences sanitaires de la canicule de cet été qui a fragilisé les cheptels, la Fenalap et la CFA affirment que « la distribution scrute les cours des matières premières et exige des baisses de prix », en « ignorant totalement les sacrifices consentis depuis des années par les producteurs de lapins ».