Aller au contenu principal

Le Sommet de l’élevage maintenu à la rentrée

A l'heure actuelle, 90% des exposants sont déjà inscrits pour le Sommet de l'élevage qui se tiendra du 7 au 9 octobre prochain. © Sommet de l'élevage
A l'heure actuelle, 90% des exposants sont déjà inscrits pour le Sommet de l'élevage qui se tiendra du 7 au 9 octobre prochain.
© Sommet de l'élevage

Si la situation liée au Covid-19 reste la même qu’aujourd’hui ou s’améliore, le Sommet de l’élevage aura bien lieu à Cournon-d’Auvergne, dans le Puy-de-Dôme, les 7, 8 et 9 octobre prochains, et Emmanuel Macron pourrait même le visiter, a déclaré Jacques Chazalet, président du Sommet de l’élevage le 7 juillet à la presse. « On le maintient, et on veut en faire un évènement important », a-t-il poursuivi, assurant travailler en lien avec les pouvoirs publics. Selon Fabrice Berthon, commissaire général du salon, près de 90 % des exposants sont déjà inscrits et les allées pourraient bien faire le plein en septembre. Pour rappel, en 2019, le salon avait accueilli 4 800 visiteurs étrangers originaires de 90 pays. 80 % du Sommet de l’élevage se déroulant en extérieur, les contraintes sanitaires ne seront pas trop fortes pour l’évènement, si ce n’est le port du masque « recommandé, voire obligatoire » dans les allées des halls (en particulier du hall 1), avec distribution de masques à l’entrée. Le Sommet sera ainsi l’un des rares salons professionnels agricoles à se tenir cette année en Europe. « Les concours d’animaux sont pleins, on manque même de place », précise Fabrice Berthon. À noter que la race Aubrac organisera son concours national. Vingt conférences sont annoncées durant les trois jours. Parmi les thèmes évoqués : le bio à l’horizon 2030 sur le Massif central, les stratégies d’investissement en production laitière ou encore les magasins de producteurs et leurs facteurs de réussite.

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio