La Ferme d’Anscaire se dote de son propre atelier de production
Créée par Pascal Hélou en 2016 à Trégueux (22), la marque de yaourt La Ferme d’Anscaire investit 1 million d’euros dans la création de son propre atelier de 500 m2 et d’une capacité de 200 000 pots par semaine, contre 30 000 actuellement chez son partenaire La Ferme de la Craulée, selon nos confrères d’Agraalimentation. La marque vise un chiffre d’affaires de 500 000 euros cette année.