La châtaigne d'Ardèche a obtenu son AOC en 2006. Le département produit 5 000 tonnes de châtaigne par an sur 5 à 6 000 hectares. Elle se vend principalement en frais (60 %), le reste est transformé (40 %). Mais face à la menace du cynips, un insecte venu de Chine, les castanéiculteurs ardéchois ont lancé cette année un appel au don.
En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.
Une possible évolution de la législation du transport ne garantira pas forcément le bien-être des porcs. C’est ce que relève l…
La cotation Atla du beurre cube a franchi un nouveau sommet historique sur la semaine 48, alors que la tendance de marché est…
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La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Le texte de l’accord signé par Ursula von der Leyen avec les pays du Mercosur est publié sur le site de la Commission…
