Glisse et fromages d'Auvergne
Après l'effort de la glisse, le réconfort d'un bon fromage ! Dans le Massif central pendant les vacances d'hiver des trois zones, du 9 février au 4 mars, le village gonflable des cinq appellations d'origine protégée fromagères d'Auvergne s'installe à nouveau au pied des pistes afin d'offrir une halte aux randonneurs et aux skieurs des stations du Lioran, de Super-Besse et du Mont-Dore. Au menu de cette opération de promotion, organisée par l'Association des fromages d'Auvergne depuis sept ans, des dégustations gratuites de cantal, saint-nectaire, fourme d'Ambert, salers et bleu d'Auvergne ; des ateliers de cuisine et des rencontres pédagogiques avec les professionnels des filières. Pour les enfants, l'Association proposera des quizz, des concours de luge et les chorégraphies de la mascotte verte et bleue des fromages d'Auvergne, Meulissa.
