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Cotations
Pomme de terre
Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
1,50 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Barbue
Grossiste, 1-2 kg, France
16,50 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Encornet
Grossiste, (entier), congelé, moyen, import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Laitue
Expédition, pommée, Centre-Ouest, cat. I, colis de 12
0,62 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 16/08
Sandre
Grossiste, (entier), gros, import
12,50 €/kg
=
Rungis, le 16/08
Contractualisation
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poule de réforme
0,05 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 12/08, moins de 1600 g
=
Veau
185,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 14/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O
=
Poivron
3,30 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, jaune, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
-0,10
Maïs
198,50 €/tonne
Marché français, le 14/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Bordeaux
-4,50
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 13/08, Grossiste, simple, France
=
European Whey Powder Index
652,00
Europe, le 14/08,
+7,00
Sole
19,00 €/kg
Rungis, le 16/08, Grossiste, (entière), taille 4, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 554,00
Marché mondial, le 15/08,
-6,00
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