Cheval

Toute l'actualité dans la catégorie Cheval du groupe d'information Réussir.
L'hypermarché Auchan de Cambrai (Nord) a participé au projet pilote et a proposé de la viande chevaline française en libre-service.
Trafic de chevaux : que dit l’interprofession 
La question du trafic de cheval en Europe revient sur la table après une enquête en Irlande. Pour la section…
« Un boucher a vu son chiffre d'affaires progresser de 10 % depuis la création d’un rayon boucherie chevaline dans son commerce »
Plusieurs avancées ont été constatées par Interbev Equins depuis le salon de l’agriculture. La connexion…
Le trafic de viande de cheval continue en Europe, notamment en Irlande
11 ans après l’affaire des lasagnes à la viande de cheval, une nouvelle enquête, irlandaise cette fois,…
Cheval : des abattages divisés par six en dix ans
Les abattages de chevaux sont en net recul en France. Pourtant, la filière française se structure pour lutter…
Cheval
Viande de cheval : structurer une filière pour contrer l’importation
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un…
Comment évolue la production de viande en Allemagne ?
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.   
Toutes vos cotations
Foie gras de canard
38,00 €/kg
Rungis, le 27/12, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Agnelet
6,90 €/kg vif
12 - Laissac, le 24/12, Marché en vif, 14-16 kg , FMBV
-0,10
Carotte
1,00 €/botte
66 - Saint-Charles, le 30/12, Frontière, Espagne, avec fane, cat. I, colis de 12 bottes , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Maïs
237,00 €/tonne
Pays-Bas, le 30/12, Caf, Hollande, non-OGM, U. E. , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 31/12, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Poudre de lait
4 960,50 $/tonne
Etats-Unis, le 27/12, 26 % mg , Clal
=
Merlu
6,00 €/kg
Rungis, le 27/12, Grossiste, (filet), congelé, - de 1 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
997,00
Marché mondial, le 24/12, , Lloyds' List
+3,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je teste