C'est la saison
Le gouvernement thaïlandais va mettre un million de tonnes de riz aux enchères. Car la Thaïlande stocke dans les entrepôts de l'État plus de 17 millions de tonnes de riz. L'ancien gouvernement avait acheté la récolte aux paysans plus cher que le cours mondial pendant plusieurs années. La junte militaire, actuellement au pouvoir, essaye de vendre ce riz qui risque de s'endommager.
« On reblochonne et on se détend »La campagne de promotion du reblochon revient sur les écrans de télévision à partir du 23 février « de manière à poursuivre son effort de notoriété », indique le Syndicat interprofessionnel du reblochon dans un communiqué. L'appellation d'origine protégée Reblochon de Savoie revient aussi sur les écrans avec quatorze autres AOP en tant que porte-parole des cinquante AOP produits laitiers françaises. Ces spots ont débuté le 2 février.
Le citron de Menton à la fêteFévrier est aussi le mois du citron de Menton (06). Comme l'explique l'association pour la promotion du citron de Menton, cet agrume se distingue par sa forme elliptique et sa couleur jaune vif. Des recherches conduites avec l'Inra montrent que ce citron est riche en acides et en essences, avec une peau à forte teneur en huile essentielle. En 2012, la filière a réalisé un chiffre d'affaires de 5 millions d'euros. Cette année la 82e édition de la fête du citron se tiendra à Menton du 14 février au 4 mars.