Carrefour sécurise son approvisionnement en pain bio
Carrefour a signé le 26 janvier dernier deux accords de contractualisation sur trois ans avec les acteurs de la filière farine bio du Grand Ouest pour un volume total de plus de 1 200 tonnes.
Trois coopératives (Agribio Union, Biograin et Cavac), une minoterie (le Moulin Suire) et un transformateur (Biofournil) sont les acteurs concernés. Le pain fabriqué avec une farine de blé bio 100 % française devrait arriver en rayon dès mars 2018.