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Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, U. E., E
10,10 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Pâte de cacao
départ usine, liquide
18 235,00 €/tonne
+516,00
Allemagne, éch. août-sept., le 16/07
Champignon
Grossiste, Pleurote, France, plateau
6,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 16/07
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,50 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Tourteau
Grossiste, (pince), U. E.
16,00 €/kg
=
Rungis, le 16/07
Caprin
Comment évolue la production de viande en Allemagne ?
10 août 2023
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
Description
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Caprin
du groupe d'information Réussir.
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
11,25 €/100 pièces
France, le 12/07, brun, Rendu, G (63-73 g)
=
Veau
110,00 €/tête
79 - Lezay, le 16/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Charolais ou Blanc bleu), femelle, O
+10,00
Citron
1,20 €/kg
France, le 12/07, Frontière, Verna, Espagne, biologique, cat. I
+0,05
Tourteaux de colza
300,00 €/tonne
Marché français, le 10/07, Départ, Bassens (Bordeaux), 11,5% d'humidité, 32% mini, toutes origines
Persil
1,07 €/botte
Min de Strasbourg, le 09/07, Grossiste, France, biologique
-0,03
Edam
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 10/07, 40 % mg
=
Grenadier
12,50 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, (filet), moyen, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 368,00
Marché mondial, le 15/07,
+4,00
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