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Cotations
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau
1,80 €/pièce
Min de Nantes, le 06/08
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., E
8,90 €/kg
+0,20
Rungis, le 06/08
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, O
11,20 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Oseille
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 06/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R
205,00 €/tête
=
12 - Laissac, le 06/08
Bio
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Poule de réforme
0,07 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 05/08, 1600-1700 g
=
Veau
115,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 01/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, P
=
Poivron
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 06/08, Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros
=
Blé tendre
208,00 €/tonne
Marché français, le 31/07, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Sarthe, fourrager, Camion
-0,50
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 06/08, Grossiste, frisé, U. E.
=
Butter Index
6 793,00 €/tonne
Europe, le 31/07,
+128,00
Encornet
9,00 €/kg
Rungis, le 01/08, Grossiste, (entier), congelé, moyen, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 697,00
Marché mondial, le 05/08,
-8,00
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