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Cotations
Pêche
Grossiste, chair blanche, France, plate, cat. I, A
2,95 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/08
Figue
Grossiste, de Barbarie, fraîche, Italie, colis de 14
2,30 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/08
Radis
Expédition, Centre-Ouest, botte
0,62 €/botte
=
Bassin Centre-Ouest, le 22/08
Amérique du Nord
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
6,09 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 20/08, brun, Production, au sol, 45-50 g
+0,01
Vache
6,70 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 19/08, de boucherie, Marché en vif, Parthenaise, U
=
Tomate
2,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 20/08, Grossiste, ronde, France, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
-0,10
Tournesol
480,00 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. avr.-juin, récolte 2024, Rendu, Bordeaux, oléique
=
Persil
3,60 €/kg
Min de Lyon, le 22/08, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lait
3 237,50 $/tonne
Océanie, le 16/08, 26 % mg
+2,78 %
Sole
23,30 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, (entière), taille 2, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 759,00
Marché mondial, le 21/08,
+24,00
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