Aliment des veaux de boucherie : l’indice Imfal évolue
L’indice des matières premières entrant dans la fabrication des aliments d’allaitement (Imfal), calculé et publié par les Marchés depuis une vingtaine d’années, se modernise. La composition des formules d’aliments d’allaitement a changé avec les évolutions de la réglementation et des cours des matières premières. La poudre de lactosérum est ainsi davantage prise en compte, aux dépens de la poudre de lait, et l’huile de coprah remplace l’huile de palme. A compter de ce jour, la base 100 est fixée au 2 janvier 2015. Vous pouvez retrouver les historiques recalculés depuis le 1er janvier 2014 sur notre site internet, dans le nouveau service de cotations.
