Aller au contenu principal

Abattoirs : Didier Guillaume « salue L214 d’avoir fait cette vidéo »

Didier Guillaume, ce matin, sur France info.
Didier Guillaume, ce matin, sur France info.

« Les résultats ne sont pas encore définitifs mais l'enquête vétérinaire montre qu'il y avait vraiment des situations inacceptables », a déclaré le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume ce matin sur franceinfo, deux jours après la diffusion d'une vidéo par l'association de défense des animaux L214 montrant des agneaux égorgés dans de mauvaises conditions dans un abattoir de Rodez (Aveyron). « Je salue L214 d’avoir fait cette vidéo. Je regrette que nous ne puissions pas assez le faire en interne », a-t-il déclaré rappelant qu’il a pris la décision « sans aucun état d’âme » de suspendre immédiatement l’agrément de cet abattoir qui compte plus de 50 employés. « Le souci que j'ai, c'est que c'est assez compliqué de surveiller tout cela », a défendu le ministre. Mais « nous allons mettre le paquet là-dessus » a-t-il promis. « Le président de la République est très en pointe sur ce sujet, sur le bien-être animal, sur les abattoirs ». En attendant, le ministre a annoncé qu'il allait « passer une information à l'ensemble des préfets, à l'ensemble des directions départementales de protection pour leur demander une veille plus vigilante ».

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse

En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio