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Économie & société
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Économie & société
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Prix du lait : rétrospective de l’année 2024 et perspectives pour 2025
01 janvier 2025
Un coup d’œil dans le rétroviseur de la conjoncture laitière de cette année 2024 riche en actualités…
Entrée du collège de la grande distribution dans l'interprofession laitière
20 septembre 2019
Les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration vont travailler désormais au sein de l'…
En Irlande, le prix du lait a baissé en août.
18 septembre 2019
Tech & Bio, deux jours pour faire le plein d’idées et de connaissances sur les productions biologiques
17 septembre 2019
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Rendez-vous au salon Tech & Bio les 18 et 19 septembre dans la Drôme pour découvrir les techniques de…
Coup de mou passager du marché à terme laitier ?
16 septembre 2019
L’activité du marché à terme pour les produits laitiers cotés par EEX à Leipzig connaît des fluctuations…
Unell/Lactalis : accord sur la formule de prix
13 septembre 2019
Un accord sur les modalités de prise en compte des coûts de production dans la formule de prix du lait a été…
[VIDEO] Benoit Faucon parle de son Space
10 septembre 2019
Benoit Faucon, éleveur laitier mayennais, est un habitué du Space. Il apprécie l'atmosphère très pro de ce…
La face cachée du mouvement végan
06 septembre 2019
Vidéos à charge avec la volonté de choquer. Intrusions dans les élevages, abattoirs, centres de recherche...…
Le beurre Mont Lait arrive dans les rayons
01 septembre 2019
L'association des producteurs de lait de montagne vient de lancer son beurre haut de gamme au lait du Massif…
Nous promouvons un « omnivorisme éclairé »
28 août 2019
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Les jeunes générations ne mangent pas forcément moins de viande que leurs aînés. Ils la consomment…
Le Criel Alpes Massif central lance un concours vidéo
26 août 2019
Et si vous participiez à un concours vidéo pour faire découvrir le métier d'éleveur au grand public ?
Sécheresse : dérogation pour valoriser les jachères à nouveau étendue
22 août 2019
Bovins Viande
« L214 a planifié un changement de civilisation »
22 août 2019
Entretien avec Hervé Le Prince, directeur de l’agence de communication NewSens. La stratégie de communication…
Une présence très critiquée du ministre de l'Agriculture à la corrida de Bayonne
19 août 2019
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Didier Guillaume est-il un « aficionado » des corridas ? Sa présence à la « temporada bayonnaise 2019 »…
Les produits végétaux poursuivent leur essor
19 août 2019
Jus végétaux, crème végétale et produits ultra frais d'origine végétale continuent de concurrencer les…
Fonterra prévoit une perte nette de plus de 590 millions de dollars néozélandais
13 août 2019
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"Quatre ans pour expérimenter l’abattoir mobile"
10 août 2019
Bovins Viande
Le décret est paru fin avril. Il reste cependant plusieurs étapes à passer avant que le premier abattoir…
Lactel incite au tri des bouteilles de lait
09 août 2019
Le classement des géants laitiers mondiaux change peu
08 août 2019
Candia innove et lance une brique écoconçue
06 août 2019
Sans couche d'aluminium et sans suremballage plastique, la nouvelle brique de lait bio UHT de Candia réduit…
Un beurre écoresponsable issu d'un partenariat entre Grand fermage et la Prospérité fermière
05 août 2019
Produire du lait de vache sans vache !
01 août 2019
Une première laiterie cellulaire a vu le jour en Californie.
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En Argentine, cherche gaucho désespérément
29 juillet 2019
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Pour les propriétaires et gérants d’estancias, pas facile de trouver le gaucho idéal. Dur et mal payé, le…
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27 juillet 2019
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24 juillet 2019
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22 juillet 2019
Des fermes familiales limitées en taille, impliquées dans la filière, cultivant la biodiversité... La filière…
Accords commerciaux : Très bon bilan du Ceta en 2018 pour la France
18 juillet 2019
L'accord commercial entre le Canada et l'Union européenne - le Ceta - a permis aux transformateurs laitiers…
Sodiaal prend des engagements en matière de gouvernance
16 juillet 2019
Maîtres Laitiers du Cotentin se lance dans le non-OGM et le bas-carbone
13 juillet 2019
L’ensemble des producteurs de la coopérative normande va avoir la possibilité de choisir un axe de…
Lactalis devient n°1 des produits laitiers au Brésil
12 juillet 2019
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