Un coup d’œil dans le rétroviseur de la conjoncture laitière de cette année 2024 riche en actualités…
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Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Mi-mars, le pari était loin d’être gagné avec des taux d’absentéisme alarmants sur plusieurs sites , mais…
Les 49 exploitations laitières bio adhérentes de l'OP Lait bio Seine et Loire, livrant Triballat Noyal, ont…
Près de 40% des élevages laitiers ont réduit leur production en avril. Tous bénéficieront de l’aide de 320 €/…
Une belle initiative en Savoie fait d'une pierre deux coups en soutenant à la fois la filière laitière et les…
Face aux pertes importantes de débouchés et aux surcoûts générés par la crise du coronavirus, les…
Dans l’Aveyron, grâce au groupement d’employeurs créé par Jeune Montagne, les adhérents de cette coopérative…
En Europe, le prix du lait d'avril est soit stable soit en baisse. Le prix du lait moyen est attendu en…
A l’heure du processus de déconfinement et de la reprise de toutes les activités, les coopératives d’…
Avec un chiffre d’affaires de 20 milliards d’euros en 2019, Lactalis consolide sa place de numéro un mondial…
Le groupe fromager Bel lance une nouvelle marque bio : Le fromage de Margot. En plus d'être bio, la marque…
D’après un sondage Ifop mené auprès de 1 600 jeunes, le manque d’attractivité des métiers de l’élevage…
La crise liée au confinement pour lutter contre Covid-19 est une crise à la fois de l’offre et de la demande…
La dégringolade des prix du beurre et de la poudre de lait écrémé sur les marchés français et européen est…
Michel Nalet, du groupe Lactalis, craint l'effet du gonflement des stocks de poudre, beurre et fromage. Et l'…
Glanbia Ireland va verser une prime de 20 euros/1000 l à tous ses producteurs laitiers sur la base de la…
Le médiateur des relations commerciales agricoles a répondu à la saisine de France OP Lait. A défaut d’accord…
Agrial a annoncé ce 26 mai son projet de reconstruire la fromagerie de Luçon en Vendée, et d'accroître sa…
Globalement, le marché de l’ultrafrais progresse de 16,1% en volume et de 13,9% en valeur dans la…
Fonterra, la grande coopérative laitière néo-zélandaise, souligne les fortes incertitudes liées au Covid-19…
Triballat Rians, transformateur laitier dans le Grand-Est, a demandé aux éleveurs de modérer leur collecte…
Avril n’est que le début de la crise. En Allemagne, les perspectives de prix du lait à six mois ne sont guère…
Les stocks de fromages sous appellation d'origine protégée grimpent. La baisse de la collecte permet d'éviter…
La coopérative Isigny Sainte Mère, en Normandie, connaît des jours compliqués pour le beurre et la crème à l'…
Savoîcime, l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) des IGP
Emmental de Savoie, IGP Tomme de Savoie et IGP…
Les chiffres des importations chinoises du mois de mars sont à prendre avec précaution.
Le confinement dû au Covid-19 a engendré une hausse des ventes des produits laitiers en libre-service, mais…
La filière laitière bio connaît une demande en croissance, suite aux mesures de confinement dues au…
Entre grosses baisses des chiffres d'affaires et nouveaux circuits de commercialisation, les situations sont…
Savencia Fromage and Dairy - fromages, beurre et crème, ingrédients laitiers... - a présenté un chiffre d'…
L’impact négatif du Covid-19 sur les marchés a conduit Glanbia Ireland à baisser son prix de base de 10 euros…
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