La Coopération laitière en bons termes avec des distributeurs
Certaines enseignes de la grande distribution « s’inscrivent dans l’esprit des Etats Généraux de l’Alimentation », reconnaît la Coopération laitière dans un communiqué. La période de négociations commerciales « s’est déroulée dans un climat apaisé pour la coopération laitière », juge-t-elle. Cependant, elle attend encore beaucoup « d’acteurs de la distribution qui sont aujourd’hui absents ou récalcitrants » et porte « une vigilance toute particulière » aux MDD, « pour lesquelles la tonalité positive doit se confirmer dans les semaines à venir ». Les coopératives laitières mettent en avant des chiffres prouvant qu’elles « ont joué le jeu de la montée en gamme et de la segmentation ».