Concombre
Petite progression des surfaces
![](https://medias.reussir.fr/fruits-legumes/styles/normal_size/azblob/2023-06/10500037_image_0008_0025.jpg?itok=M2y36HHA)
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Le niveau plus mesuré des disponibilités, en juillet, lié aux programmes d'arrachages et de replantations, a permis le maintien d'un bon équilibre de marché, se traduisant par la tenue de prix fermes.
Pour cette campagne 2016, les surfaces s'affichent en légère hausse (+2 %/2015). La production est pour sa part estimée relativement stable, sur un an, mais légèrement supérieure à la moyenne quinquennale (+3 %).