Légumes transformés : pourquoi Bonduelle n’a pas atteint son objectif de croissance pour son exercice 2023-2024

Dans un « contexte de consommation difficile », le groupe Bonduelle n’a pas réussi a atteindre son objectif de croissance annuel de chiffre d’affaires, a-t-il admis dans un communiqué du 2 août.

Pour l’exercice 2023-2024 (clos le 30 juin), le chiffre d’affaires du groupe Bonduelle, s’établit à 2,37 milliards d’euros, soit un repli de -1,4 % en données publiées. En données comparables c’est-à-dire sans prise en compte des variations de change et des éventuelles acquisitions ou cessions, c’est une progression de +2,7 %, ce qui reste moins que la croissance entre 3 % et 4 % anticipée par Bonduelle en mai dernier.

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Une consommation maussade et des volumes commercialisés en retrait

Le spécialiste des légumes en conserve et surgelés pointe du doigt « une dynamique de consommation toujours faible en particulier au mois de juin en raison d’une météo défavorable malgré une inflation désormais limitée ». Les hausses de prix n'ont pas permis de compenser suffisamment la baisse des volumes pour permettre au groupe d'atteindre sa prévision de chiffre d'affaires.

L’inflation est désormais limitée mais la météo a joué en défaveur de la consommation

La bonne tenue des activités à marques et « l’efficacité » des initiatives internes de productivité et de maîtrise des coûts permettent en revanche au groupe Bonduelle de confirmer son objectif de progression de la rentabilité opérationnelle courante.

Zoom sur les résultats de la zone Europe, par segments :

Dans le détail, pour la zone Europe, qui représente les deux tiers de son activité, les volumes commercialisés sont baisse. 

-> Les gammes conserve et surgelé à marques de distributeurs (MDD) ont connu « un retrait important » lié notamment à des « évolutions ponctuelles de politiques d’approvisionnements ». 

-> Les gammes conserve et surgelé à marques propres observent en revanche de « belles progressions » tant en volume qu’en valeur, que ce soit en grande distribution en en restauration hors foyer. 

-> Les gammes en frais (IVe gamme et traiteur) ont souffert au 4^e trimestre, en particulier en juin avec une météo maussade.

Perspectives : un démarrage de campagne « tardif et délicat »

Le démarrage de la nouvelle campagne se fait tardif et délicat, selon les termes de Bonduelle, en raison du contexte météorologique. 

Le groupe compte néanmoins sur son mix commercial (produits et marques) bien orienté, ses « initiatives de compétitivité » et sa maîtrise « stricte » de ses frais généraux pour atteindre pour l’exercice 2023-2024 « le haut de fourchette de la rentabilité opérationnelle courante annoncée en octobre 2023 soit 75 à 80 millions d’euros à taux de change constants, et une marge opérationnelle courante supérieure à 3 % ».

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