Les pommes à cidre doivent être revalorisées, l’appel des producteurs

Le prix de la pomme à cidre est fixé par contrat, or ce prix « n’a pas bougé depuis des années », interpelle la Fédération Nationale des Producteurs de Fruits à Cidre (FNPFC). L’heure est donc à la revalorisation des prix, selon l’amont, qui pointe les hausses des intrants et la nécessité de pérenniser le verger. Car c’est une culture qui peut s’avérer moins attractive que d’autres. « Cette revalorisation est aussi une manière de reconnaître le travail fait au verger, qui est souvent méconnu. » explique la FNPFC qui pointe l’importance de « Rémunérer la qualité de la pomme à cidre à son juste prix ». Et de conclure : « La France a un atout unique : elle possède le plus grand verger au monde de pommes à cidre. Ne pas le rémunérer aujourd’hui reviendrait simplement à mettre en question son avenir ».