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Du jus de rumen inoculé aux chevreaux
Des chercheurs espagnols en alimentation des herbivores ont étudié les effets de l’inoculation de…
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Vendre ses fromages sur internet
La vente de fromages en ligne s’inscrit dans une stratégie commerciale et demande du temps pour gérer la…
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Sur les traces du picodon
Appellation depuis 36 ans, le petit palet de chèvre est revenu sur l’histoire fromagère du picodon…
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Pour un vrai soutien au pastoralisme
L’élevage pastoral est pertinent économiquement et répond aux enjeux sociétaux actuels.…
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Les mouches, ces petites bêtes qui embêtent
La présence de mouches est une nuisance pour la quasi-totalité des élevages. Un protocole bien appliqué peut…
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La main-d’œuvre est un vrai capital
À l’occasion de sa 30e édition, le colloque caprin des Deux-Sèvres a abordé les questions de la main-d’…
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Fromaniac passe au niveau national
Après deux éditions régionales, le concours Fromaniac passe au niveau national les 7 et 8 septembre en…