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viande bovine

«Pour les prochaines décennies, je prédis une forte
demande dans le secteur de la viande bovine».
Pierre Chevalier : «Nous avons encoredes combats à gagner»
Les éleveurs de viande bovine ont besoin de perspectives de prix et de soutiens ambitieux, sans pour autant…
À la recherche de viande bovine françaiseau rayon des surgelés
En début d’année, de grands distributeurs s’étaient engagés, à grand renfort médiatique, à servir de la…
Algérie, Maroc, Turquie, Libye, Liban : des marchés potentiels importants pour les exportations de broutards français.
De nouveaux horizons pour la production bovine française
C’est désormais une réalité indéniable : le marché de la viande bovine s’ouvre à au-delà des frontières…
Les stagiaires se sont glissés dans la peau des consommateurs sondés pour la restitution humoristique de leur enquête.
Viande bovine : coup d’œil dans l’assiette du consommateur cantalien
Les jeunes de la formation “Devenir acteur en milieu rural” ont interrogé les consommateurs cantaliens sur…
Pierre Chevalier
Pierre Chevalier : « La revalorisation des prix est indispensable »
A quelques jours de l’ouverture du Sommet de l’élevage, le président de la FNB, revient sur l’actualité de la…
Des japonais médiateurs du bifteck français
Des japonais médiateurs du bifteck français
À l’invitation des ministères de l’agriculture et des affaires étrangères, des journalistes japonais ont…
Rayon surgelés d'une grande surface.
L’enquête accable Spanghero
L’importateur de la viande de cheval de Roumanie, l’entreprise Spanghero serait au cœur de la fraude. Elle…
De la viande de cheval a été découverte dans les plats cuisinés censés contenir exclusivement de la viande bovine.
«L’information du consommateur est une priorité pour la filière viande française»
L’affaire «Findus» mobilise l’ensemble de la filière bovine française qui exige une traçabilité obligatoire…
Levée de l’embargo japonais
Levée de l’embargo japonais
Dès aujourd’hui, les exportateurs français peuvent demander leur agrément obligatoire pour l’export de…
La filière viande face à son avenir
La filière viande face à son avenir
Le 20 juin 2012, l'interprofession viande bovine et ovine a organisé sa première convention annuelle au…
Philippe Lamat président de la section bovine de la FDSEA et Guy Hermouet vice-président de la FNB.
Remettre de la productivité dans la production bovine
La journée bovine du 26 janvier à Chaspuzac a apporté de nombreux éclairages sur les perspectives d’avenir de…
L’élevage allaitant altiligérien doit «tirer le meilleur de son potentiel de production mais aussi valoriser ses produits».
Orientations de production, consommation, échanges… tout savoir sur la viande bovine
Ce jeudi 26 janvier, la section viande bovine de la FDSEA et le groupe viande des JA43 invitent les éleveurs…
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