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Volaille

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Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Les Marches
La viande de poule française peut miser sur son atout « prix bas » pour une meilleure valorisation…
Les premiers coquets ont été vendus pendant la période festive dans le magasin Le Gars de Daudet de Laval. © A. Puybasset
Le volailler le Gars Daudet veut valoriser les poussins mâles de souche ponte
Accompagné par le programme Food Heroes, le volailler Le Gars Daudet lance le Coquet de Mayenne, une petite…
La filière foie gras demande une revalorisation des prix face à l’inflation de leurs coûts de production
La filière foie gras demande une revalorisation des prix face à l’inflation de leurs coûts de production
Les Marches
Après son épisode de l’influenza aviaire couplée à la crise sanitaire, la filière foie gras est en danger.…
L’étiquetage de l’origine du poulet imposé dès cet été dans les cantines, selon Julien Denormandie
Portail Reussir
Au micro de Jean-Jacques Bourdin hier sur RMC/BFMTV, le ministre de l’Agriculture a annoncé que l’origine des…
Le Gaulois lance sa gamme « Elevé dans les Prés »
Les Marches
La marque du groupe LDC lance une gamme de trois références de produits tranchés issus de volailles élevés en…
Si la flambée des cours des matières premières tarde à être répercutée, l'équilibre économique de la filière amont est menacé. © P. Le Douarin
Matières premières : Répercuter la hausse de l’aliment aux GMS
Les négociations sur les prix de la viande de volaille doivent se poursuivre avec la grande distribution…
Après influenza H5N8 : vers des mises en place "chirurgicales" des volailles Galliformes
Après avis de l’Anses, les autorités ré autorisent les mises en place de volailles non palmipèdes dans les…
D'ici 2030, décroissance pour la viande, pas pour la volaille
Les Marches
Entre pression environnementale et changement sociétal, le marché de la viande pourrait être malmené dans l’…
Equipements de chauffage : Roxell acquiert Holland Heater
L'équipementier belge Roxell annonce avoir acquis le néerlandais Holland Heater , fabricant de chauffages et…
Le groupe LDC attend un résultat annuel en repli
Malgré un premier semestre (mars-août) en progression, le volailler LDC s'attend à un second semestre plus…
Le groupe LDC s’est adapté à la consommation bouleversée par la Covid-19
Les Marches
Le groupe volailler et traiteur LDC résiste à la fermeture des restaurants. Il a profité du premier…
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