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Si la Commission européenne n’apporte pas de nouveaux éléments, la France devrait à nouveau s’abstenir sur la réhomologation du…
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Benjamin Passot, vigneron à Vauxrenard dans le Rhône, est parti d’un moyeu de voiture Nissan pour confectionner un rince-fût.…
Si la valorisation du CO2 fermentaire n’est pas nouvelle, son stockage en bouteilles à l’échelle d’une cave prend tout juste son…
Coutia est une variété résistante au mildiou et à l’oïdium dont les vins sont destinés à la distillation pour la production du…
Maintenant disponible en poudre mouillable, le biostimulant à base de champignons symbiotiques est utilisable en goutte-à-goutte.
Le gouvernement a annoncé le 9 novembre la mise en place d’un fonds d’urgence pour soutenir les viticulteurs dont les trésoreries…
La déduction pour épargne de précaution est destinée à préparer des années viticoles difficiles. Elle a aussi un effet sur les…
Si les volumes du beaujolais nouveau se sont effondrés en vingt ans, le primeur est désormais un produit rémunérateur pour les…
Face à la déconsommation des rouges, la Fédération des IGP du Gard se lance dans une politique de diversification produits avec…
Si certains plongent des bouteilles dans la mer, chez Cognac Bourgoin, la grande bleue apporte une influence saline dans la…