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Fréquemment rencontrée en Crau et sur les alpages de transhumance, la race Mérinos d'Arles tire ses atouts d'une rusticité…
Ces premières journées techniques ovines sont destinées aux techniciens et enseignants en élevage ovin. Elles se dérouleront les…
Appréciée en boucherie, cette race ovine de plaine connaît un renouveau. Ses agneaux sont produits à l´herbage ou en bergerie.
Valoriser les ressources d´un territoire pour produire un agneau de qualité avec une race locale, tel est le pari de la filière…