Au Pays basque un éleveur transhumant a réussi à réduire ses charges alimentaires malgré l’inflation, grâce à une distribution…
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La tendance haussière sur le prix du lait de brebis payé au producteur est observée chez nos voisins européens et l’augmentation…
le lait de brebis français gagne en matière sèche utile, avec une composition plus riche en matière grasse et en matière…
Depuis 2010, l’Institut de l’élevage a mis au point une méthode de calcul des coûts de production, permettant aux éleveurs de…
Le prix du lait payé aux éleveurs de brebis laitières enregistre une hausse de plus de 10 % entre 2022 et …
Un documentaire Arte présente l’élevage de la race nez noir du Valais.