Le gouvernement a publié au Journal Officiel le 6 février 2022 le décret indiquant l’entrée en vigueur de l’interdiction de l’élimination des poussins mâles au 31 décembre 2022.
Une décision sans grande surprise pour la filière qui estime que, même repoussée au dernier jour de l’année, cette échéance arrivera bien trop rapidement.
Les cinq couvoirs du territoire français fournisseurs de futures poules pondeuses disposent de plus de dix mois pour faire évoluer leurs pratiques. Ils devront justifier tout au long de l’année 2022 avoir bien commandé des machines d’ovosexage et engagé des travaux pour les installer.
Dans le cas contraire, le décret prévoit une amende pour les contrevenants. Les équipements de détermination du sexe de l’embryon devront fonctionner « au plus tard le 31 décembre 2022 », avertit le décret.
La filière est toujours inquiète
La filière est toujours inquiète quant à la répercussion du surcoût au consommateur, estimé aujourd’hui entre deux à quatre centimes pour six œufs. Les distorsions de concurrence représentent aussi une source d’incertitude pour les acteurs du secteur, qui redoutent que les consommateurs privilégient des œufs importés et moins chers.
« Si les consommateurs ne veulent pas prendre en charge ce coût et qu’ils achètent des œufs importés, on n’aura rien gagné pour le bien-être animal », souligne Etienne Gangneron, vice-président de la FNSEA chargé de l’agriculture biologique.
